Ontdek ons voordelige combinatiepakket met drie unieke soorten rooksnippers: Steeneik, Quebracho en Hickory.

Steeneik

De rook van de aromatische steeneiken snippers herinnert je aan de geur van het bos en de essentie van peper en kaneel.

Perfect bij: vette vis, rood vlees en wild. Aanbevolen voor het roken van zuivelproducten.

Quebracho

De rook van de aromatische Quebracho houtsnippers doet je denken aan warme kruidenaroma’s en een hint van karamel.

Perfect bij: Lams-, kalfs-, varkens- en wildvlees. Aanbevolen voor het roken van sommige soorten brood, zoals rogge of spelt.

Hickory

De rook van de aromatische Hickory houtsnippers geeft eem pittig en sterk rokerige aroma met een vleugje bacon. Zoet-hartig en intens. De Hickory smaak en geur is duidelijk herkenbaar.

Perfect bij: Vis, schaal- en schelpdieren. Ook ideaal voor groenten, rijst, wit gevogelte en zacht vlees.

Duurzaam geproduceerd Onze houtsnippers zijn duurzaam geproduceerd van snoei- en rooihout uit de Spaanse boomgaarden en bossen. Zongedroogd voor de beste kwaliteit en smaak.