Dit voordelige combinatiepakket bevat twee soorten rookchunks: kersenhout en beukenhout, met elk een zak van 2,5 kg. Rookchunks zijn ideaal voor langdurig roken en perfect voor slowcooking. Voeg een of meerdere chunks droog toe aan de houtskool en laat ze rustig een paar uur roken.

Kersenhout:

Kersen rookchunks zijn afkomstig van gesnoeide appelbomen.

Perfect te combineren met: wild, rund, vis en groenten.

Beukenhout:

Eiken rookchunks zijn afkomstig van gesnoeide eikenbomen.

Perfect te combineren met: kip, lam, kalkoen, groenten, schelp- & schaaldieren en vis.

Duurzaam geproduceerde zongedroogde chunks van snoei- en rooihout uit de Spaanse boorgaarden en bossen.