De rook van +SMOKE Sinaasappel is compact en biedt zeer karakteristieke zoethouttonen.

Perfect te combineren met: kip, gevogelte, varkensvlees, vis, weekdieren, schaaldieren en alle soorten groenten.

Tip: je kunt kruiden, likeuren, citroen, rozemarijn en knoflook toevoegen om de smaak te versterken.

Hoe te gebruiken: gebruik in Chef Aladin.

Het te roken voedsel is zodanig gerangschikt dat er voldoende ruimte is zodat de rook eromheen kan circuleren en erin kan doordringen. Steek het +SMOKE zaagsel aan en laat de magie van de rook de nodige tijd inwerken, afhankelijk van het soort voedsel en de hoeveelheid.